Ingrédients :
250 g de pâte à pizza
450 g de tomates cerises
300 g de mozzarella Meriah
Poivre
Sel
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Détailler la mozzarella en fines tranches.
- Garnir un moule ou une plaque du four avec la pâte à pizza.
- Ajouter les tranches de mozzarella, le parmesan puis les tomates cerise coupées en deux.
- Saler (peu), poivrer et arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Laisser reposer la pizza durant 30 minutes au frais.
- Enfourner pour 30 minutes de cuisson.
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